埼玉県庁南側駐車場(浦和区高砂3)で5月27日、「第16回さいたま市浦和うなぎ祭り」が開催される。
同イベントはさいたま市の伝統産業であり歴史ある食の名物・ウナギを広く市内外にPRし、「浦和のうなぎ」の育成を図るとともに、イベントを通じて「うなぎの街 さいたま」を広く周知し、さいたま市の活性化と観光振興を図ることを目的に開催される。
さいたま市南部に位置する浦和周辺は、昔から川や沼地が多く、ウナギの生息に適していた。江戸時代にたくさん取れるウナギを、浦和宿を行き交う人に提供したのが「浦和のうなぎ」の始まり。
当日はウナギ調理の実演・うなぎ弁当の販売、市内商農産物・土産品の販売、うなぎ交流都市の物産販売などが行われる。うなぎ弁当は毎年人気で、9時よりチケット販売を行う(1人3個まで、弁当の引き換えは10時より)。
同イベント事務局の大塚美樹さんは「大人気のうなぎ弁当販売やウナギのつかみ取りなど大人も子どもも楽しんでいただけるお祭り。『たのしい おいしい おもしろい』をテーマに、スタッフ一同心を込めて準備している。大人も子どもも楽しんでいただけるお祭りなので、ぜひ来場してほしい」と呼び掛ける。
開催時間は10時~15時。雨天決行。駐車場はなし。