食べる 学ぶ・知る

さいたま市で食育講座「親子でカフェランチを作ろう」

食に関する学習の様子

食に関する学習の様子

  •  
  •  

 さいたま市中央区の鈴谷公民館(中央区鈴谷7)で6月2日に親子で参加する食育講座「お休みの日は、親子でカフェランチを作ろう」が開催される。

トマトの食べ比べも行う

 親子参加者を対象に「料理を通して楽しくゆったりとした休日の過ごし方」を提案しようと開く同講座。「トマト」をテーマにした「学習」と、親子で一緒に「フレンチトースト カルボナーラ風」「ミネストローネ」を作る。調理後はさまざまな種類のトマトの食べ比べを行う。

[広告]

 主催するNPO「食育研究会MoguMogu(モグモグ)」は、2000年から「家庭の食文化の再生」をテーマに食育活動を進めている。2003年に法人化した。

 同NPOの谷口美帆さんは「親子で一緒に作り一緒に食べるという行為は、身体への栄養だけでなく、心への栄養になり、豊かな人間形成に役立つ。同じ時間と体験を共有することで、親子の絆が深まり、子どもの明日への元気につながる。料理をしたことがないお子さんも楽しく取り組めるメニューを用意している。作る・食べるを楽しむと自然に元気になるのでぜひご参加いただければ」と呼び掛ける。

 開催時間は10時~14時。参加費は、大人=1,600円、子ども(3歳以上)=1,300円。別途レシピ代=1部100円。定員は24人(申し込み多数の場合抽選)。申し込み締め切りは5月13日正午まで。

  • はてなブックマークに追加