ステーキハウス ブロンコビリーを全142店舗展開する株式会社ブロンコビリー（本社：愛知県名古屋市 代表取締役社長：阪口 信貴）は、関東地区の店舗限定でやわらかくてジューシーなカルビを使用した「ステーキ屋さんの炭焼きカルビランチ」をランチタイムにて提供します。
ブロンコビリーHP
■噛むたびに旨みが広がり、食が進むランチメニュー新登場
　全国的に梅雨の季節となりました。蒸し暑い日中の気温で食欲が減退する時期でもありますが、「やっぱりお昼はステーキをガッツリ食べたい」。そんなニーズを満たす商品が関東地区の店舗限定で登場します。
　「ステーキ屋さんの炭焼きカルビランチ」は、ステーキにこだわってきたブロンコビリーが焼肉でもつい注文してしまうカルビを厚切りにし、炭火でこんがりジューシーに焼き上げた商品です。赤身と脂の濃厚な味わいが口の中いっぱいに広がり、炭の香りが美味しさをさらに引き立てます。ブロンコビリーのオリジナルソースをアツアツの鉄板にたっぷりかけ、お肉を頬張れば、魚沼産コシヒカリを100％使用した大かまどごはんを口の中いっぱいに味わいたくなります。
　人気NO.1の「ブロンコおじさんのこだわり炭焼きがんこハンバーグ」とのボリューム満点のコンビメニューもあります。ランチメニューは商品を注文いただくと大かまどごはん（またはパン）・たまごスープが無料でつき、大かまどごはんは大盛りまで無料となっています。

■メニュー詳細



▲「ステーキ屋さんの炭焼きカルビランチ」
　価格：150g　1,480円（税込1,628円）
　　※大かまどごはん（またはパン）、たまごスープ付き
　　※新鮮サラダバーは別料金です




▲「ブロンコおじさんの炭焼きこだわりがんこハンバーグ&ステーキ屋さんの炭焼きカルビランチ」
　価格：300g　1,980円（税込2,178円）
　　※大かまどごはん（またはパン）、たまごスープ付き
　　※新鮮サラダバーは別料金です

■ランチメニューについて
　お得なランチメニューは、ブロンコビリー全店で開店から16:00まで提供しております。


・ランチメニューには、メイン料理・大かまどごはん（またはパン）・たまごスープが付きます





・ランチメニューにプラス520円（税込572円）で新鮮サラダバーを付けられます。現在期間限定で「夏サラダバー」を提供中です
・一部、新鮮サラダバーも含む、おトクなセット
メニューもご用意しております



新鮮サラダバーのみお楽しみいただける単品サラダバー1,080円（税込1,188円）もございます。
　※単品サラダバーはランチタイムのみでの提供です

ランチメニュー詳細：https://www.bronco.co.jp/menu/cat/lunch/

■ステーキハウス ブロンコビリーについて

ステーキハウス ブロンコビリー外観

1978年名古屋市北区で誕生し、創業47年のステーキ＆ハンバーグレストランです。東海地区を拠点に関東・関西・九州地区で142店舗（2025年6月27日時点）を展開し、2種類の炭で豪快に焼き上げるアツアツでジューシーなステーキ＆ハンバーグや、大かまどで炊いた魚沼産コシヒカリ、野菜ソムリエが考える期間限定サラダバーなど、食にこだわった美味しさが多くのお客様から支持を集めています。

■株式会社ブロンコビリーについて
当社ビジョンである「ご馳走カンパニー」の実現に向け、レストラン事業と調味料・惣菜等の製造販売事業を運営しております。主力ブランドである 『ステーキハウス ブロンコビリー』は、1978年名古屋市北区で誕生し、創業47周年を迎えました。さらに2021年愛知県豊田市に、厚切りとんかつと京風おばんざいバーを楽しめる、初めての新業態『とんかつ かつひろ』 (現在3店舗)、2024年8月には初の都市型タイプで3業態目となる『お酒とお肉とおばんざい 信貴や（しきや）』を名古屋駅前にオープンしました。
自らの業態開発だけではなく、M&Aによる事業拡大にも力を入れており、2022年に味の決め手となるソースや調味料の品質管理と遠隔地への出店や市販品開発を見据えて 株式会社松屋栄食品本舗（愛知県犬山市）を、2024年にはとんかつ専門店『かつ雅』などを11店舗展開する 株式会社レ・ヴァン（愛知県名古屋市）をグループに迎え、ビジョン実現と拡大に向け挑戦し続けています。
コーポレートサイト: https://www.bronco.co.jp/corporate/

https://www.youtube.com/watch?v=bRkcvsjO3Kw

ブロンコビリーが創業から大切にしてきた想いを表現したショートムービー『ごちそうの日』