フィンガーフードを中心とするカフェスタンド「g-STAND MUSASHI URAWA(ジースタンド ムサシウラワ)」が6月12日、武蔵浦和駅直結の大型複合施設「プラウドシティ武蔵浦和ステーションアリーナ」内にオープンした。
「g-STAND MUSASHI URAWA」店舗とスタッフ
同店は浦和ワシントンホテル1階にある「GRANDE CAFE URAWA(グランデカフェ ウラワ)」の姉妹店。シェアカフェのスタイルを採用し、オープンコミュニティー「Be ACTO(ビーアクト)」の地域交流拠点のレンタルスペースのパートナーとして営業する。
見た目の美しさにも注力したオリジナルレシピのサンドイッチやベーグルサンド(以上350円~)をはじめ、焼き菓子・ビスコッティ(200円)などのワンハンドメニューとドリンク(300円~)を主に販売する。サンドイッチには別所沼公園内にある「ANOTHER PLACE CAFE(アナザープレイスカフェ)」が提供するミルク食パンを使い、食パンのみの販売(700円)も数量限定で行う。隣接するデッキに設けた20席のテラス席や5階の屋上テラスで飲食できるほか、テイクアウトも可能。
出店の経緯について、オーナーは「この施設を居住者以外も集うオープンな場所にしたいという狙いから、地域に根付いた飲食店経営を行い、浦和・武蔵浦和エリアにコミュニティーを持つ点から営業に至った」と話す。
「武蔵浦和駅直結という利便性が大きなポイント。マンションという場所柄入りづらさを感じるかもしれないが、いろいろな人に気軽に立ち寄ってもらえたら。いずれはレンタルキッチンを使ったサンドイッチ教室などのイベントも開けたら」と意気込む。
営業時間は10時~18時。火曜定休。